receptet találtunk
Répási EszterA nyári nagy melegben, jól eshet egy finom gyümölcsös ízű leves, mely nem csak hűsít, de folyadékszükségletünk egy részét is fedezi.
Kép forrás: Saját forrás
Mossuk meg a gyümölcsöket, majd a citromot karikázuk fel.
A barackokat 4 db kivételével hámozzuk meg, majd kockázzuk fel.
1,5 liter vízben tegyükfel főni a barackot.
Ízesítsük a fűszerekkel és a citromkarikákkal.
Ha megfőtt, vegyük le a tűzről és egy botmixerrel turmixoljuk össze, majd adjuk hozzá (az előzetesen szintén feldarabolt) barackokat.
Tegyük vissza a tűzre, majd adjuk hozzá a keményítővel csomómentesre kevert tejszínt.
Főzzük még néhány percig, majd ha kész távolítsuk el belőle a fahéj rúdakat és a citromot.
Hidegen tálaljuk.
Allergének: laktóz glutén
Brokkolipástétom
A brokkoli egy rendkívül hasznos zöldség. Kíváló forrása a kalciumnak, a káliumnak, a C-vitaminnak és a luteinnek, mely egy antioxidáns hatású vegyület.
Répási Eszter
15 perc
Caprese csirkemell
A szárnyas húsok a komplett fehérje tartalmuk mellett, hozzájárulnak a B1, a B2, a vas és króm bevitelünkhöz.
Répási Eszter
35 perc
