receptet találtunk
Kohári ÉvaSokszor a legegyszerűbb, a legjobb. Na ez pont egy ilyen sütemény alap, aminek az egyszerűségében rejlik a legnagyobb sikere. Az én lányom nagyon szereti, ha ezt csomagolom az uzsonnás dobozba. A kérése ilyenkor: legyen egy lekváros, egy nutellás. Mivel maga a sütemény nem túl édes, ezért a savanykás lekvár és az édes nutella is tökéletes kiegészítője, de önmagában is szuper jó egy bögre kávé vagy kakaó mellé. Megbolondíthatjuk némi aszalt, vagy friss gyümölccsel, csoki darabkákkal is. Süthetjük egyben, egy kb. 10x30 cm-es püspökkenyér (vagy kenyérsütő) formában, de akár muffin alapnak is kiváló. Természetesen ha muffint készítünk belőle, rövidebb ideig kell sütni.
Kép forrás: saját forrás
A cukrot, a vaníliás cukrot keverjük habosra a puha vajjal.
A joghurtot a tojásokkal keverjük lazán össze és adjuk a habos vajhoz.
A liszteket a sütőporral együtt öntsük a masszához és keverjük csomómentes, egynemű tésztává.
Egy kenyérsütő formát kenjük ki vékonyan vajjal és szórjuk meg kukoricaliszttel, majd öntsük bele a tésztát és simítsuk el a tetejét.
170 fokra előmelegített sütőben 50 perc alatt süssük készre.
Várjuk meg, míg langyosra hűl a sütemény, utána borítsuk ki a tepsiből.
Allergének:
Tonhalas fusilli
Egy tartalmas tésztaétel, melyben a tonhal hozzájárul a magas biológiai értékű fehérje valamint az omega 3 zsírsavak beviteléhez. A paradicsom likopin tartalma antioxidáns hatású.
Répási Eszter
15 perc
Halászlé sok zöldséggel
A halak húsa magas teljesértékű fehérjetartalommal rdndelkezik. A harcsa húsa gazdagon tartalmaz omega 3 zsírsavat és D-vitamint. Egészségünk megőrzése érdekében fogyasszunk egy héten legalább egyszer halat.
Répási Eszter
30 perc
