receptet találtunk
Rákóczi FeriHa idén is sanszos, hogy az ünnepi családi országjárás egyik 12 fős állomása a ti kis otthonotokban lesz, de ti is alig pár órával a többiek érkezése előtt estek majd haza a világ másik végéből, akkor ennél a csirkénél jobbat keresve sem találhattok. Elkészíthetitek akár pestos aszalt paradicsom töltelékkel, prosciuttoba tekerve is, de Feri most az aszalt szilvás, roquefortos, baconös változatot hozta el nektek. Nem csak gyors, de elképesztően finom is!
Kép forrás: saját forrás
Félbevágjuk a csirkemelleket úgy, hogy a két fél egy kis batyut képezzen, és közben feltesszük a krumplit főzni.
Egyenként megtöltjük a batyukat az aszaltszilvával és a roqueforttal.
Sózzuk, borsozzuk a húsokat.
Betekerjük baconbe.
A megtöltött, betekert melleket belefektetjük egy tepsibe és meglocsoljuk őket olajjal.
185 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük őket. A bacon akkor jó, ha jó ropogósra sült.
Az elkészült főtt krumplit átnyomjuk egy krumplinyomón.
Hozzáadjuk a vajat és a tejszínt.
Majd krémesre keverjük a pürét.
Utolsó lépésként megszórjuk szerecsendióval és hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemet.
Allergének: laktóz
Rozmaringos-sütőtökös hajdinarizottó
Kicsit még Halloween hangulatú, nagyon tökös és végtelenül finom: a sütőtökös rizottó!
Akár rohanós hétköznapra, akár egy hétvégi vacsira készül, tuti siker lesz!
Okos Tímea Kitti
Répás túros rétes
A sárgarépa kitűnő forrás a béta-karotinnak, mely az A-vitamin előanyaga, és nem mellesleg antioxidáns hatású vegyület.
Répási Eszter
30 perc
