receptet találtunk
Kohári ÉvaEzt a látványos, de annál egyszerűbb tortát bárki elkészítheti karácsonyi desszertként. Nem kell hozzá különösebb kézügyesség, viszonylag gyorsan elkészül és extra alapanyagok beszerzésével sem kell órákat eltölteni. A tésztája egy roppant egyszerű, kevert tészta, az íze pedig pont olyan, mintha egy hatalmas mézeskalácsba harapnánk. A nem túl édes, narancsos mascarpone krém tökéletes kiegészítője. A díszítése pedig egy alap mézeskalács, aminek a receptjét megtaláljátok a gluténmentes receptgyűjteményben.
Kép forrás: saját forrás
A margarint habosítsuk fel a cukorral és egyenként adjuk hozzá a tojásokat.
Öntsük bele a tejet, a mézet és a narancs aromát. A lisztet keverjük össze a mézeskalács fűszerkeverékkel és adjuk a tojásos keverékhez, majd alaposan keverjük össze.
Osszuk a tésztát 3 egyenlő részre. Egy 18 cm-es tortaforma alját béleljünk ki sütőpapírral és simítsuk bele az egyik adag tésztát.
180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt süssük készre. Ugyanígy süssük meg a másik két tésztát is.
A krémhez a mascarponét keverjük habosra a porcukorral, adjuk hozzá a narancs aromát, a fahéjat és folyamatos keverés közben öntsük rá a tejszínt. Alaposan habosítsuk fel és ha szükséges, tegyünk bele habfixáló port.
A kihűlt lapokat töltsük meg a krémmel úgy, hogy jusson krém a tetejére és egy kevés az oldalára.
Díszítsük a torta tetejét ízlés szerint mézeskalácsokkal.
Allergének:
Muszaka
A muszaka egy görög étel, mely nagyon hasonlít a lasagnehoz, csupán fűszerezésében és abban tér el, hogy a muszakában a tésztát padliszán helyettesíti, mellyel egy könnyedebb, alacsonyabb kalória és szénhidráttartalmú ételt kapunk.
Répási Eszter
60 perc
Sonkás stromboli
Egy tartalmas olasz szendvics és egy calzone pizza szerelemgyereke, ami nem csak ellenállhatatlanul finom, de könnyen el is készíthető.
Havas Dóra
75 perc
