A legtöbb embernek teljesen természetes dolog, hogy mikor az utcán sétálva megkívánja a fagyit, megáll az első útjába eső fagyizó előtt, és elnyalogat pár gombócot a fincsi tölcsérből. Sára lányom éveken keresztül nem evett tölcsért, de erre az otthon készült, gluténmentes verzióra azt mondta, hogy pontosan ugyanolyan, mint amilyen az emlékeiben él. Természetesen nem hagytuk üresen a tölcséreket, így készítettem hozzá kétféle fagyit. Sárának a csokis, nekem pedig a citromos lett a nagy favorit.
Kohári Éva
gasztroblogger, Gluténmentes Íz-Lik blog tulajdonosa
Tudj meg többet
Tálalás: 4 főre
Előkészítési idő: 60 perc
Elkészítési idő:
hozzávalók a tölcsérhez
szobahőmérsékletű Auchan margarin 120 g
Auchan porcukor 200 g
„M-es” méretű Auchan tojás 2 db
Auchan méz 20 g
It’s us universal mix liszt 250 g
növényi tejszín 140 g
víz 160 g
hozzávalók a citromfagyihoz
kókusz alapú joghurt 250 g
növényi tejszín 250 g
porcukor 50 g
citrom leve és reszelt héja 1 db
hozzávalók a csokoládéfagyihoz
„M-es” méretű Auchan tojás 3 db
cukor 150 g
holland kakaó 2 evőkanál
glutén- és tejmentes étcsokoládé 100 g
növényi tejszín 300 g
A hozzávalók megvásárlásáért látogass el Online Áruházunkba!
