– Elsőként az Auchan áruházak hagyományos húspultjainál találhatóak a védjeggyel ellátott tőkehúsok A KMS védjegy rendszerének célja a fogyasztók figyelmének felkeltése, bizalmának erősítése, a védjeggyel ellátott sertéshúsok és ebből készült termékek népszerűsítése. Nem elég az alapanyag és feldolgozás megfeleltetése a KMS minősítéshez, a forgalmazó által biztosított higiéniai, nyomonkövetési, tárolási és értékesítési feltételek is számítanak, ezért a kereskedelmi egységek is minősítésre kerülnek. Az Auchan magyarországi áruházai közül 6 áruházban található friss, tőkehúst kínáló hagyományos húspult, melyek mindegyike elnyerte a KMS minősítést, kizárólag minőségi, hazai sertés kínálatával.
A sertés ágazat fejlesztésének szükségességét 2012. évben elfogadta Magyarország Kormánya, melyet az 1323/2012. (VIII.30.) Kormányhatározatban rögzített. Ennek értelmében a hazai sertés létszámot a jelenlegi 3 millió darabról, a kétszeresére, 6 millió darabra kell emelni.
A mennyiségi növekedés megvalósítása a felvevő bel- és külföldi piacok növelése nélkül elképzelhetetlen. Az elmúlt 10 évben a meghatározó piacvesztés belföldön következett be, tehát az erőket erre területre kell összpontosítani.
A piaci háttér garanciája egyenlő kell, hogy legyen a minőség garanciájával. A Vidékfejlesztési Minisztérium 2013. évben létrehozta a „Kiváló Minőségű Sertéshús”, röviden KMS védjegyet. A VM és a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT) megállapodást kötött, melynek értelmében a KMS védjegyet a VHT használja, és hasznosítja.
Kiváló Minőségű Sertéshúsnak a Magyarországon felnevelt, az EU által engedélyezett takarmány-összetevőket tartalmazó vágóállat húsa minősíthető. Az etetett takarmány gabona alapú, ezen belül a kukorica GMO-mentes kell, hogy legyen. A nem növényi eredetű melléktermékek aránya nem haladhatja meg az 5 %-ot. A rendszerbe csak egészséges és hozamfokozóval nem etetett egyedek kerülhetnek.
„Áruházláncunk kezdeményezte a védjegy használatának jogát, hogy a KMS védjegy is garantálja vásárlóinknak: nálunk kiváló minőségű, hazai termékeket találnak. A budakalászi, szolnoki, szegedi, törökbálinti, fóti, valamint a miskolci, Pesti úti hagyományos húspultokban kizárólag KMS védjeggyel ellátott termékek kaphatók mostantól, így bármelyik tőkehúst választja is vásárlónk, biztos lehet abban, hogy hazai, kiváló minőségű sertéshúst választott” – mondta el Balázs Ildikó, az Auchan Magyarország Kft. minőségügyi igazgatója.