Áruházak Facebook Youtube Üzenet
Nagy választék kalandból
Nagy választék kalandból

Garnélás tekercsek kukoricával

Aki egy kis különlegességre vágyik a mindennapok forgatagában és ebben a zord időben a tenger felé venné az irányt, azoknak szeretnénk kedveskedni ezzel a receptünkkel.

Hozzávalók:

  • 30 dkg garnélarák
  • 10 dkg főtt csemegekukorica
  • 1 csomag friss bazsalikom
  • 4 db réteslap
  • 3 db tojás
  • 2 dkg capri bogyó
  • 5 dl olaj
  • 1 csomag friss
  • petrezselyem
  • 15 dkg
  • csemegeuborka
  • 1 fej vöröshagyma
  • 0,5 dl fehérborecet
  • őrölt bors
  • őrölt koriander

Elkészítés:

2 tojássárgáját kevés fehérborecettel és mustárral kikeverünk, majd 1 dl olajat lassan hozzácsorgatva, folyamatos keverés mellett majonézt készítünk. Sózzuk, borsozzuk. A héj nélküli forrázott rákot apróbb darabokra vágjuk, összeforgatjuk a majonézzel, illetve a főtt kukoricaszemekkel. Friss, vágott bazsalikommal fűszerezzük, sózzuk. A réteslapokat kiterítjük és félbehajtjuk. Óvatosan átkenjük felvert tojással, majd a tölteléket belehelyezzük és szorosan feltekerjük. Az apróra vágott csemegeuborkát, capri bogyót, petrezselymet ízesítjük sóval, reszelt citromhéjjal, fűszerezzük őrölt korianderrel, borssal. Pár csepp fehérborecettel, valamint olajjal kikeverjük. A tekercseket bő, forró olajban hirtelen pirosra sütjük. Tálaláskor külön adjuk az öntetet, és a tekercseket salátával kínálhatjuk.

„Ami belefér…!” -20% kedvezmény állateledel és kisállat-fels...

Akasszon le egy vagy több darabot az áruházaink állateledel osztályán kihelyezett, ingyenesen elvihető papírtáskák közül. Pakolja tele bármilyen állateledellel vagy felszereléssel. Ami belefér...! A pénztárnál Ön 20% kedvezményt kap a táska teljes tartalmára.

Tovább olvasom
Toborzónap a törökbálinti és a budaörsi Auchan áruháznál!

Látogass el karrier napunkra 2018. április 27-én és ismerkedj meg törökbálinti és budaörsi áruházunk legfrissebb állásajánlataival. Legyél nálunk hentes, pék, cukrász eladó pénztáros vagy épp árufeltöltő. Csatlakozz karrier napunkhoz érdeklődj friss pozícióinkról, előre lépési le...

Tovább olvasom
Új koncepcióval debütál az Auchan Budapest X. kerületében

Digitális szolgáltatások, jó megközelíthetőség és széles árukínálat a már megszokott kedvező árakkal: így jellemezhető az Auchan új áruháza, amely közel négyezer négyzetméteren várja vásárlóit mától Budapesten. A X. kerület frekventált részén megnyílt első hazai Auchan superstor...

Tovább olvasom