receptet találtunk
Répási EszterA gazpacho egy gyorsan elkészíthető, frissítő, hőközlés nélküli leves. Mivel a zöldségeket nem főzzük meg, a bennük található hőérzékeny (tehát hő hatására lebomló) vitamintartalmuk nem csökken az ételkészítés során.
Kép forrás: saját forrás
A zöldségeket megmossuk, és amelyiket szükséges meg is hámozzuk (avokádó, uborka, fokhagyma).
Felaprítjuk (nem fontos nagyon apróra, a lényeg, hogy a turmixgép könnyen tudja turmixolni.
Mindent beleteszünk a turmixgépbe.
Összeturmixoljuk.
Tálalás előtt kb fél órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Tálaláskor az újhagyma zöldjével megszórva díszíthetjük.
Allergének: Gluténmentes Laktózt tartalmaz Tojásmentes
Túrós kocka
Ha süteményre vágyunk, készítsük el inkább házilag. Válasszunk olyat, mely nagyobb hányadban tartalmaz tejet, tejterméket illetve gyümölcsöt. Így az édességgel is értékes tápanyagokhoz juttathatjuk szervezetünket.
Répási Eszter
Mozzarellás paradicsomsaláta
A mozzarellás paradicsomsaláta egy rendkívül ízletes étel, melyet ehetünk akár vacsorára is egy-két szelet pirítós kísértében. A sajt tartalmazza a főétkezések során elfogyasztandó teljes értékű fehérjét.
Répási Eszter
