Áruházak Facebook Instagram Youtube Üzenet

receptet találtunk

Túrós kocka

Répási Eszter
vezető dietetikus

Ha süteményre vágyunk, készítsük el inkább házilag. Válasszunk olyat, mely nagyobb hányadban tartalmaz tejet, tejterméket illetve gyümölcsöt. Így az édességgel is értékes tápanyagokhoz juttathatjuk szervezetünket.

Kép forrás: saját forrás


Tálalás: 4 főre
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő:

hozzávalók

150 g finomszemű zabpehely
3 evőkanál holland kakaópor
100 g vaj
500 g sovány túró
400 ml natúr joghurt
2 evőkanál méz
50 g kókuszreszelék
300 g málna
10 g expressz zselatin

elkészítés

1

A vajat olvasszuk meg, majd dolgozzuk össze a zabpehellyel és a kakaóporral.

2

Egyengessük egy tepsi aljába.

3

A túrót törjük össze, majd keverjük el a joghurttal, mézzel és 200 g málnával. Krémesítsük botmixerrel.

4

A kapott krémbe keverjük bele a kókuszt és a zselatint, majd egyengessük el a "tészta" tetején.

5

Tegyük 2-3 órára hűtőbe, hogy medermedjen.

6

Tálalás előtt díszítsük a tetejét málnval.


Allergének: laktóz glutén