receptet találtunk
A sós falatkák egyetlen ünnepi asztalról sem hiányozhatnak. Készíthetjük karácsonyra vagy szilveszterre a bólé melle. Ezt a teasüteményt napokig fogyaszthatjuk, ha marad belőle. Ebből a mennyiségből két nagy tepsi sós sütemény készíthető.
Kép forrás: saját forrás
Egy keverőtálban keverjük össze a lisztkeveréket, a sót, a sütőport és az élesztőt. Morzsoljuk el a margarinnal, adjuk hozzá a tojások sárgáját és a növényi tejfölt, majd gyúrjunk egynemű, rugalmas tésztát.
A tésztát csomagoljuk fóliába és pihentessük 20 percet hűtőben.
Rizsliszttel megszórt felületen nyújtsuk a tésztát kb. másfél ujjnyi vastag téglalappá. Kenjük le a tetejét felvert tojással és gazdagon szórjuk meg magokkal.
Tetszés szerint szeleteljük, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe.
200 fokra előmelegített sütőben kb. 12-15 perc alatt süssük készre.
Allergének: