receptet találtunk
Ki gondolta volna, hogy pár kápiapaprika versenybe tud szállni a klasszikus bazsalikompesztóval?
Kép forrás: saját forrás
A paprikákat félbevágjuk, kimagozzuk.
Paradicsomok és lilahagyma szeletek kíséretében tepsibe helyezzük őket, sóval, borssal, olivaolajjal 180 fokon 20 percig sütjük.
A spagettitésztát a csomagolás szerint elkészítjük.
A sült zöldségeket aprítógépben krémesítjük és hozzáadjuk a sót, borsot, bazsalikomot, fenyőmagot és a citromot.
Kész is a kápiapesztó.
Olajon megfuttatott fokhagymával összeforgatjuk a pesztót, mehet bele a tejszín, a parmezán és a tészta is.
Rukkolasalátával, sült paradicsommal és friss bazsalikommal tálaljuk!
Allergének: