Áruházak Facebook Instagram Youtube Üzenet

receptet találtunk

Papírban sült pesto-s linguinie 

Rákóczi Feri
műsorvezető, étterem tulajdonos

Az egyszerű olasz ételek nagyszerűsége mindig lenyűgöző. Ez erre a könnyen és gyorsan elkészíthető tésztás halételre is igaz. Nem kell hozzá más, csak linguine tészta, pesto, fehérbor, citrom, bazsalikom, só, bors, és persze tengeri halfilé. A hozzávalók vásárlásakor nézzetek szét az Auchan nemzetközi konyha kínálatában!

Kép forrás: saját forrás


Tálalás: 4 főre
Előkészítési idő: 15 perc
Elkészítési idő: 12 perc

hozzávalók

500 g linguine tészta
1 üveg Auchan nivo pesto
2 dl fehérbor
2 nagyobb szelet tengeri halfilé
1 csipet Só, bors
1 db citrom
1 csokor friss bazsalikom
1 tekercs sütőpapír és alufólia

elkészítés

1

A tésztát lobogó vízben a megadott főzési idő feléig főzd, majd alaposan csepegtesd le.

2

Keverd össze a pesto felével, majd halmozd a négy sütőpapír közepére. A sütőpapírok alá tegyél ugyanakkora alufóliát is.

3

A halfiléket vágd ketté, tedd a tésztára. Sózd, borsozd, mehet rá a maradék pesto és egy gerezd citrom.

4

Locsolj hozzá fehérbort, egy kevés olívát, és alaposan zárd le a csomagokat.

5

12 percre mehet a 180 fokos sütőbe.

6

Tálald friss citrommal és néhány levél bazsalikommal.


Allergének: