receptet találtunk
Répási EszterEzen a hétvégén kényeztesse magát ezzel a finom tésztarecepttel. Teljes körű étel, mely a tészta, a zöldség, a jó zsírokban (omega-3) gazdag lazac és a kevés olívaolaj jóvoltából energiát ad.
Kép forrás: Saját forrás
Hámozza meg a lazacfilét, és távolítsa el a szálkákat. Vágja kockára.
Készítse el a páclét úgy, hogy egy tálban összekeveri a meghámozott, felvágott fokhagymát, a meghámozott, felvágott gyömbért, a szójaszószt, az olajat és a frissen őrölt borsot (nem szükséges megsózni, a szójaszószban van elég).
Tegye bele a lazackockákat, és fedje be papírfóliával, majd hagyja állni két órán át.
Mossa és hámozza meg a répát és a cukkinit, majd hosszában vágja hosszú csíkokra hámozóval.
Főzze meg a tésztát a rajta feltüntetett idő alatt.
Forrósítson fel két evőkanál olívaolajat egy wokban.
Adja hozzá a felaprított hagymát és a zöldséges tagliatellét, sózza meg, majd öt percig főzze alacsony lángon.
Tegye bele a lazackockákat és a páclét, majd a főtt tésztát, keverje össze, és tálalja melegen.
Allergének: Glutént tartalmaz Laktózmentes Tojást tartalmaz
Csirkepörkölt
Ha csirkemellet, vagy bőr nélküli csirkecombot választunk a csirkepörkölt elkészítéséhez, azzal máris teszünk egészségünk megőrzéséért, ugyanis így kevesebb zsírt, illetve koleszterint fog tartalmazni az étel.
Répási Eszter
25perc
Héjában sült, grillezett burgonya
A burgonya kiváló és sokoldalú alapanyag, grillrácson is remekül elkészíthető. Megspékelve egy finom tejfölös fűszervajjal igazi nyár esti csemege.
Havas Dóra
45 perc
