receptet találtunk
Répási EszterEzen a hétvégén kényeztesse magát ezzel a finom tésztarecepttel. Teljes körű étel, mely a tészta, a zöldség, a jó zsírokban (omega-3) gazdag lazac és a kevés olívaolaj jóvoltából energiát ad.
Kép forrás: Saját forrás
Hámozza meg a lazacfilét, és távolítsa el a szálkákat. Vágja kockára.
Készítse el a páclét úgy, hogy egy tálban összekeveri a meghámozott, felvágott fokhagymát, a meghámozott, felvágott gyömbért, a szójaszószt, az olajat és a frissen őrölt borsot (nem szükséges megsózni, a szójaszószban van elég).
Tegye bele a lazackockákat, és fedje be papírfóliával, majd hagyja állni két órán át.
Mossa és hámozza meg a répát és a cukkinit, majd hosszában vágja hosszú csíkokra hámozóval.
Főzze meg a tésztát a rajta feltüntetett idő alatt.
Forrósítson fel két evőkanál olívaolajat egy wokban.
Adja hozzá a felaprított hagymát és a zöldséges tagliatellét, sózza meg, majd öt percig főzze alacsony lángon.
Tegye bele a lazackockákat és a páclét, majd a főtt tésztát, keverje össze, és tálalja melegen.
Allergének: Glutént tartalmaz Laktózmentes Tojást tartalmaz
Epres pina colada turmix
Ne feledjük, a víz a legjobb szomjoltó, de az epres pina colada turmixot bátran választhatjuk a nyári melegben, folyadékbevitelünk színesítésére.
Répási Eszter
Egészben sült mézes sertésszűz zsályás sütőtökpürével
Karácsonykor egy jó halászlé mellett általában felsorakoznak az asztalon az ünnepi sültek is. A következő recept ebben a ligában indul egészen esélyes nyertesként, hiszen elkészítésekor nem csak a csomagolást gyakorolhatod, de ebből a sertésszűzből minden falat egy ajándék. Ha pontosan követed a receptet, biztos lehetsz benne, hogy morzsája sem marad a vacsora végére!
Havas Dóra
50 perc
