receptet találtunk
Okos Tímea KittiEgy bevált pesto-kísérlet Ha egy alaposan letesztelt receptet keresnétek, vagy a házi pesto kötséghatékony alternatívája után kutattok, jó hírünk van, és meg is mutatjuk:
Kép forrás: saját forrás
A rukkolás napraforgópesztóhoz aprítógépbe helyezzük a hozzávalókat: rukkola, napraforgómag, só, bors, citromlé, reszelt parmezán, olívaolaj, fokhagyma, friss bazsalikom
És még egy kis olívaolaj ízlés szerint
Egy tepsibe helyezzük a félbevágott újkrumplikat, és alaposan összeforgatjuk a kész pesztóval.
180 fokon 30 perc alatt megsütjük. 15 perc után koktélparadicsomot is tehetünk még a tepsibe.
A kész újburgonya tökéletes köret, de plusz hozzáadott pesztóval, friss bazsalikommal egy különleges saláta alapja is lehet.
Allergének:
Pórés kukoricaleves
A kukorica gazdag vízben nem oldódó rostokban, így fogyasztásával hozzájárulunk rostbevitelünk növeléséhez, amely segíti a megfelelő emésztést.
Répási Eszter
25 perc
Ribizli leves
A ribizli, úgy mint a többi bogyós gyümölcs magas C-vitamin tartalommal rendelkezik. Mivel a gyümölcsök C-vitamin tartalma hőközlés hatására csökken, ezért annak érdekében, hogy ebből a tápanyagból minél többet megőrizzünk, fontos, hogy a levest csak minimálsi ideig (1-2 percig) főzzük.
Répási Eszter
10 perc
