receptet találtunk
Répási EszterA földimogyoró a hüvelyesek családjába sorolható, és mint ilyen gazdagon tartalmaz fehérjét. A fehérje mellett nagy arányban található még benne kálium, kálcium és magnézium is. Anitoxidánsként resveratrolt is bőven tartalmaz, mely véd a szívbetegségekkel szemben.
Kép forrás: saját forrás
A csirkemellet megmossuk, megtiszítjuk, majd felkockázzuk.
A mogyorót enyhén átpirítjuk a száraz serpenyőben.
Felhevítjük az olajat, majd rádobjuk a csirkemellet, sózzuk, bosrozzuk; majd jól átsütjük.
Felöntjük a tejszínnel és hozzáadjuk a mogyoróvajat is.
Összeforraljuk.
Tálaláskor megszórjuk a pirított mogyoróval.
Allergének: Gluténmentes Laktózt tartalmaz Tojásmentes
Csicseriborsó-köles leves
A csicseriborsó, a magas fehérjetartalma miatt a vegetáriánusok számára is jó választás lehet, napi fehérjeszükségletük kielégítéséhez.
Répási Eszter
45-60 perc
Sütőtök krémleves
A sütőtök kedvező élettani hatásait már az ős idők óta ismerik. Napjainkban tudományos kutatások támasztják alá, hogy a sütőtök kalcium, cink, mangán, réz, vas, foszfor, C-vitamin, karotin, biotin, niacin, pantoténsav, A, B1, B2, B6 vitaminok és folsav tartalmának köszönhetően egészségmegőrző, gyógyító hatással bír.
Répási Eszter
45 perc
