receptet találtunk
Répási EszterA földimogyoró a hüvelyesek családjába sorolható, és mint ilyen gazdagon tartalmaz fehérjét. A fehérje mellett nagy arányban található még benne kálium, kálcium és magnézium is. Anitoxidánsként resveratrolt is bőven tartalmaz, mely véd a szívbetegségekkel szemben.
Kép forrás: saját forrás
A csirkemellet megmossuk, megtiszítjuk, majd felkockázzuk.
A mogyorót enyhén átpirítjuk a száraz serpenyőben.
Felhevítjük az olajat, majd rádobjuk a csirkemellet, sózzuk, bosrozzuk; majd jól átsütjük.
Felöntjük a tejszínnel és hozzáadjuk a mogyoróvajat is.
Összeforraljuk.
Tálaláskor megszórjuk a pirított mogyoróval.
Allergének: Gluténmentes Laktózt tartalmaz Tojásmentes
Mentás zöldborsókrémleves
A zöldborsó viszonylag magas vízben nem oldódó élelmi rost tartalommal rendelkezik. Ezek a rostok puffasztó hatásúak lehetnek, de a krémleves elkészítéséhez alkalmazott turmixolás könnyíti az emésztését.
Répási Eszter
20 perc
Házi salsa
Ha valamilyen étel elkészítéséhez salsa szószra van szükségünk, inkább készítsük el házilag, ahelyett, hogy a bolti változatot választanánk. Így elkerülhetjük a felesleges adalékanyagok fogyasztását.
Répási Eszter
8-10 perc
