receptet találtunk
Répási EszterHa valamilyen étel elkészítéséhez salsa szószra van szükségünk, inkább készítsük el házilag, ahelyett, hogy a bolti változatot választanánk. Így elkerülhetjük a felesleges adalékanyagok fogyasztását.
Kép forrás: saját forrás
Tisztítsuk meg a züldségeket, majd hámozzuk meg a hagymákat és vágjuk apróra. A kaliforniai paprikát kockázzuk fel, a chilit pedig karikázzuk.
A paradicsomot tegyük egy tálba, majd öntsük le forró vízzel, várjunk pár percet, majd hámozzuk meg, ezután pedig ezt is kockázzuk apróra.
Hevítsük fel az olajat, majd pirítsuk rajta üvegesre a hagymát, valamint adjuk hozzá a fokhagymát is.
Egy kicsivel később adjuk hozzá a többi zöldséget is (a chilit csak fokozatosan!), majd fűszerezzük.
Főzzük össze pár perc alatt.
Ha szükséges adhatunk hozzá egy kevés vizet is.
Allergének: Gluténmentes Laktózmentes Tojásmentes
Almaszirom
Az almaszirom jó választás lehet, amennyiben valami egészségesebb nassolnivalót keresünk. Készítsük házilag, így biztosak lehetünk az összetételében. Fogyaszthatjuk magában, de natúr joghurtba, müzlibe is keverhetjük.
Répási Eszter
1 óra
Tavaszi saláta
A zöldségek rost és folyadék tartalma hozzájárul a napi rost és folyadék szükségletünk kielégítéséhez.
Répási Eszter
