receptet találtunk
Havas DóraHa már kipróbáltad az összes klasszikus receptet kenyérsütéshez és valami új ízre vágynál az otthoni liszt készletek elpusztítására ezt a gyors és egyszerű lepénykenyeret neked találtuk ki
Kép forrás: saját forrás
A hozzávalókból ragacsos tésztát dagasztunk, amit huzatmentes helyen 1 órát pihentetünk.
Ezután a tésztából kinyomkodjuk a levegőt, kis golyókat formázunk belőle, amiket koronggá lapítunk és forró serpenyőben oldalanként 2-3 perc alatt kisütünk.
Akkor jó a lepény, ha mindkét oldalán pettyekben kissé megfeketedik és a fordítás után felhólyagosodik.
Allergének: Laktózt tartalmaz Glutént tartalmaz
Tavaszi zöldségkrémleves
A brokkoli egy rendkívül hasznos zöldség. Kíváló forrása a kalciumnak, a káliumnak, a C-vitaminnak és a luteinnek, mely egy antioxidáns hatású vegyület. Az antioxidánsok segítenek a daganatos megbetegedések megelőzésében.
Répási Eszter
20 perc
Gluténmentes tortilla chips
Kápráztassuk el a barátainkat házi készítésű, ropogós, fűszeres tortillachipsszel, és kínáljunk mellé szintén házi készítésű salsát! Az esti izgalmas film mellé is tökéletes választás, hiszen pillantok alatt elkészül, bár a salsa szósz igazán akkor lesz tökéletes, ha van időnk pár órára a hűtőben pihentetni.
Ha esetleg túl sok chipset készítettünk és nem fogy el (bár ez nagyon ritkán fordulhat csak elő), daráljuk le, és használjuk fel panírozáshoz! Igazán pikánssá tehetjük vele a vasárnapi rántott szeletet.
Kohári Éva
10
