receptet találtunk
Ha nyár, akkor kukorica! És bár imádjuk a klasszikus kukorica ízét, azért néha jó feldobni a már jól ismert dolgokat: itt az elote, egy mexikói
Kép forrás: saját forrás
Eltávolítjuk a kukorica haját és a külső, elszáradt leveleit.
A sütőrácsra helyezve 175 fokon kb. 30 percig sütjük.
A szószhoz a fetasajtot, joghurtot, sót, borsot, koriandert, fokhagymákat és limelét összekeverjük egy tálban
Ha megsült a kukorica, leszedjük a héjakat és megkenjük a joghurtos szósszal.
Megszórjuk friss korianderrel, piros paprikával, és egy kis extra limelével tálaljuk.
Allergének: