Áruházak Facebook Youtube Üzenet

receptet találtunk

Currys barackos csirke

Répási Eszter
vezető dietetikus

A curry barackos csirke egy igazán finom és egyszerűen elkészíthető főétel. Mivel gyümölcsöt adunk hozzá, és a currynek is intenzív íze van, így elegendő nagyon kevés só is az elkészítéséhez.

Kép forrás: saját forrás


Tálalás: 4 főre
Előkészítési idő: 15 perc
Elkészítési idő: 20 perc

hozzávalók

500 g csirkemell
250 g őszibarack
200 ml 8%-os főzőtejszín
1 csipet curry
1 csipet só vagy zöldfűszerek
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál vaj
1 csipet Bors

elkészítés

1

A csirkemellet megmossuk és megtisztítjuk, majd feldaraboljuk.

2

A fokhagymát meghámozzuk és lereszeljük.

3

Az őszibarackot hámozzuk meg, majd kockázzuk fel.

4

Egy nagy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, majd süssük meg rajta a csirkét.

5

Adjuk hozzá a fokhagymát és pirítsuk össze.

6

Öntsük fel a tejszínnel, majd ízesítsük.

7

Adjuk hozzá a felkockázott őszibarackot és pár perc alatt melegítsük össze.


Allergének: laktóz