receptet találtunk
Nagyon kedvelt zöldség a cukkini. Lédús, roppanós, gyorsan elkészíthető, kalóriában szegény. Semleges ízének köszönhetően a jól variálható más alapanyagokkal is.
Kép forrás: saját forrás
Mossuk meg a cukkinit és az újhagymát. A hagymát karikázzuk fel, a cukkinit reszeljük le egy nagy lyukú reszelőn.
A camambert sajtot kockázzuk fel.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, majd pároljuk meg rajta az újhagymát és a lereszelt cukkinit.
Adjuk hozzá a felkockázott camambertet és a zúzott fokhagymát.
Ízesítsük a citrom levével, fehér borssal és sóval.
Lassú tűzön kevergessük, amíg a camambert elolvad, és krémessé válik.
Szórjuk meg a petrezsemmel.
Rozskenyérből készített pirítóssal és sok zöldséggel kínáljuk.
Allergének: Gluténmentes Laktózt tartalmaz Tojásmentes