receptet találtunk
Répási EszterA csicsóka gazdagon tartalmaz egy vízben nem oldódó rostot, az inulint. A magas rosttartalmának köszönhetően könnyíti az emésztésünket.
Kép forrás: saját forrás
Mossuk, illetve tisztítsuk meg a zöldségelet, majd kockázzuk fel.
Egy lábasban hevítsük fel az olíva olajat, majd dinszteljük meg rajta a vöröshagymát.
Adjuk hozzá a fokhagymát és a többi zöldséget és pirítsuk össze.
Öntsük fel adagszámnak megfelelő mennyiségű vízzel.
Fűszerezzük.
Főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Vegyük le a tűzről, és turmixoljuk krémesre egy kézimixer segítségével.
Tegyük vissza a tűzre, majd lassan csurgassuk hozzá a tejszínt.
Forraljuk össze.
Petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Allergének: Gluténmentes Laktózt tartalmaz Tojásmentes
Fokhagymakrémleves
A fokhagyma aromájáért a benne található biológiaileg aktív kéntartalmú vegyület felelős, mely antibakteriális, gomba- és vírusölő hatású anyag.
Répási Eszter
20 perc
Málnás banán muffin
Egy roppant egyszerűen elkészíthető sütemény, mely tartalmaz teljeértékű fehérjét, szénhidrátot, káliumot és C-vitamint. Tízóraira és uzsonnára egyaránt jó választás lehet, ha édességre vágyunk.
Répási Eszter
15 perc
