receptet találtunk
Répási EszterA céklát a magyarok nagy része általában csak savanyúságként fogyasztja. Ez a saláta jó választás lehet, ha szeretnénk további variációkat kipróbálni. A cékla jó forrása a C-vitaminnak és a folsavnak, melyek fontos szerepet játszanak a vasfelszívódásban, és ezzel a vörösvértestek képzésében.
Kép forrás: saját forrás
A céklát és a sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, majd egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
A vöröshagymát meghámozzuk és apróra kockázzuk.
Az olajból, az ecetből, kevés vízből a fűszereket hozzáadva elkészítjük a dresszinget a salátához.
A céklát, a sárgarépát és a vöröshagymát egy tálban összekeverjük.
Ráöntjük a dresszinget és jól elkeverjük.
Fogyasztás előtt kb. 1 órára hűtőszekrénybetesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Allergének: Gluténmentes Laktózmentes Tojásmentes
Egészben sült mézes sertésszűz zsályás sütőtökpürével
Karácsonykor egy jó halászlé mellett általában felsorakoznak az asztalon az ünnepi sültek is. A következő recept ebben a ligában indul egészen esélyes nyertesként, hiszen elkészítésekor nem csak a csomagolást gyakorolhatod, de ebből a sertésszűzből minden falat egy ajándék. Ha pontosan követed a receptet, biztos lehetsz benne, hogy morzsája sem marad a vacsora végére!
Havas Dóra
50 perc
Nyársonsült lazac gyömbérrel
Egy eredeti recept hétvégére pácolt lazaccal. Köretként kókusztejes rizst adhat hozzá.
Répási Eszter
10 perc
