receptet találtunk
Borsótabulé: egészséges, pont olyan tápanyagdús, mint amennyire színes, költséghatékony és még az elkészítése is hamar megvan!
Kép forrás: saját forrás
A borsót megfőzzük
A kuszkuszt forró vízzel leöntjük, állni hagyjuk.
Elkeverjük a fűszerekkel, sóval, olívaolajjal.
Hozzáadjuk az előre megfőzött borsót, az apróra vágott paradicsomot, kígyóuborkát, hagymákat.
És végül a petrezselymet is.
Olívaolajjal, citromlével meglocsoljuk, végül összeforgatjuk.
Friss mentával tálaljuk.
Allergének: