receptet találtunk
Répási EszterEgy villámgyors desszert, mely a banán káliumtartalmával és a zab rosttartalmával hozzájárul szívünk egészségéhez.
Kép forrás: Saját forrás
A banánokat megmossuk, meghámozzuk és villával összetörjük.
A tojásokat megmossuk, feltörjük, majd felverjük.
A banánt hozzákeverjük a felvert tojáshoz.
Egy teflon serpenyőben pár csepp olajat felmelegítünk.
Egy merőkanál segítségével a tepsibe adagolunk a tésztából.
A palacsintának mindkét felét aranybarnára sütjük.
Allergének: Gluténmentes Laktózmentes Tojást tartalmaz
Gofri glutén- és tejmentesen
A gofri egy világszerte kedvelt, igazi street food desszert. Már az ókori görögök is sütöttek felforrósított vaslapok között ostyákat, és sok évvel ezelőtt a franciák készítettek először díszes mintázatú gaufre-kat. Az USA-ban kedvelt reggeli. A megsült gofrit számtalan módon fogyaszthatjuk: lekvárral, különböző ízesítésű krémekkel, tejszínhabbal, mézzel, juharsziruppal.
Nekem a gofriról mindig a gyerekkori strandos élmények jutnak eszembe. Imádtam a strandos gofrit csokoládés pudinggal és rengeteg tejszínhabbal. Nagyon sok éve nem ettem hagyományos liszttel készült gofrit, de még mindig érzem a számban az ízét. Szerencsére ez a glutén- és tejmentes gofri ugyanolyan ropogós, mint a hagyományos.
Ebből a mennyiségből 10 db gofri készíthető.
Kohári Éva
45 perc
A Mama darabolt almása
Még karanténban is szükség van néha egy egyszerű, kényeztető édességre. Illetve ott van rá igazán szükség.
Ez egy lusta almáspite, ugyanis nem kell reszelni az almát, felezni és nyújtani a tésztát, szóval egy csomó macerát megúszol, cserébe isteni a végeredmény. Igen, lehet hozzá vaníliafagyit enni.
Én kókuszvirág cukrot használtam, azért lett ilyen barnás. Természetesen sima cukorral is működik
Rákóczi Feri
