Áruházak Facebook Instagram Youtube Üzenet

receptet találtunk

Avokádó üvegtálkában

Répási Eszter
vezető dietetikus

Egy szimpatikus recept a hétvégére. A viszonylag magas kalóriatartalmú avokádó az egészség szempontjából nagyon jó mono-telítetlen zsírsavakban gazdag. Mivel az avokádó eleve gazdag lipidekben, ehhez a recepthez nem szükséges olaj.

Kép forrás: saját forrás


Tálalás: 4 főre
Előkészítési idő: 15 perc
Elkészítési idő:

hozzávalók

1 db avokádó
10 dkg hámozott garnélarák
1 db pomelo
10 dkg fehér sajt
1 evőkanál citromlé
izlés szerint Néhány szál kapor
izlés szerint Só, bors

elkészítés

1

Hámozza meg a pomelót, válassza szét cikkelyekre, majd vágja kockákra.

2

Hámozza meg az avokádót, vágja ketté, vegye ki a magját, majd vágja fel darabokra a húsát.

3

Tegye turmixgépbe, adja hozzá a citromlét és a fehér sajtot, sózza és borsozza meg, majd turmixolja pürévé.

4

Készítse el az üvegtálkákat: tegyen az aljukra egy kis avokádópürét, majd adja hozzá a garnélarákot és a pomelokockákat.

5

Díszítse egy-egy szál kaporral, és szolgálja fel frissen.


Allergének: Gluténmentes Laktózt tartalmaz Tojásmentes