receptet találtunk
Az ananász tartalmaz egy bromelin nevű enzimet, mely segíti a fehérjék lebontását, valamint a zsírégetésben is szerepet játszik. Ezt az enzimet csak a friss ananász tartalmazza, a konzerv változatban már nincs jelen.
Kép forrás: saját forrás
Tisztítsuk meg a csirkemellett, majd kockázzuk fel, sózzuk borsozzuk és egy teflonserpenyőben kevés olajat aláöntve süssük meg.
Az ananászt mossuk, majd hámozzuk meg és kockázzuk fel.
A tojást főzzük keményre, hámozzuk meg, öblítsük le és kockázzuk fel.
A sajtot és a diót szintén vágjuk kockákra.
Egy nagy tálban keverjük össze az előkészített hozzávalókat.
A joghurtot keverjük ki a majonézzel, ízesítsük sóval borssal, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát is.
Öntsük a dresszinget a salátára.
Keverjük jól össze, majd tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
Allergének: laktóz