receptet találtunk
Répási EszterAz almaszirom jó választás lehet, amennyiben valami egészségesebb nassolnivalót keresünk. Készítsük házilag, így biztosak lehetünk az összetételében. Fogyaszthatjuk magában, de natúr joghurtba, müzlibe is keverhetjük.
Kép forrás: saját forrás
Az almákat és a citromot mossuk meg.
Facsarjuk ki a citrom levét.
Az almák magházát almacsumázóval távolítsuk el, majd szeletljük fel az almát.
Helyezzük az almaszeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Locsoljuk meg a citromlével.
Majd szórjuk meg a fahéjjal elkevert darált eritritollal.
110°C-ra előmelegített sütőben süssük jó 1 órán keresztül.
Ha megsült zárjuk el a sütőt, nyissuk ki az ajtaját, és hagyjuk az almákat a sütőben kihűlni.
Egy jól lezárt csatos üvegben szobahőmérséleten kb. 2 hétig eláll.
Allergének: Gluténmentes Laktózmentes Tojásmentes
Téli vitaminkoktél
Ez a turmix a bogyós erdeigyümölcsöknek és a narancsnak köszönhetően egy igazi C-vitamin bomba. A C-vitamin mellett rostokat is gazdagon tartalmaz, így hozzájárul emésztésünk megkönnyítéséhez.
Répási Eszter
Saltimbocca (borjú sonkával-zsályával) rukkolás-parmezános krumplipürével
Egy tipikus mediterrán kaja, a jelentése: ugorj a számba. Ugorjon csak, nem fogunk ellenállni, ugyanis ez az étel fantasztikusan finom. Salátával, párolt zöldséggel is készítheted, de Feri rukkolás-parmezános krumplipüréjével igazán mennyei. Nagyon egyszerű és gyors fogás – a lelke a fűszer, csak friss zsályával érdemes nekifogni!
Rákóczi Feri
50 perc
