Az egyik legjobb dolog, ami egy szaftos tarjával történhet, ha elég időd van hozzá. Ráadásul egy edényes a sztori, csak semmi mosogatás! Az előkészítés és maga a munkával töltött idő sem túl sok, ez után már csinálhatsz bármit – mondjuk nyugodtan tanulhatsz a gyerekkel – a többit a sütő elvégzi helyetted.
Tálalás: 4 főre
Előkészítési idő: 30 perc
Elkészítési idő: 150 perc
hozzávalók
sertéskaraj 800 g
sárgarépa 3 szál
fehérrépa 2 szál
zeller 1 kis fej
sűrített paradicsom 140 g
tisztított fokhagyma szeletelve 4 gerezd
vöröshagyma tisztítva, aprítva 1 fej
olívaolaj 4 evőkanál
alaplé, ha nincs, akkor víz 3 dl
fűszerpaprika. Ha van, akkor füstölt 1 kávéskanál
babérlevél 2 db
Só, bors egy csipet
frissen aprított petrezselyem egy kevés
allergén
zeller
A hozzávalók megvásárlásáért látogass el Online Áruházunkba!
