Inspirációk

Őszi saláta sült mézes-balzsamos fügével és kéksajttal

Szeretünk fügeszezon! És ezt legjobban egy őszi salátával tudjuk kifejezni, amit egyszerűen muszáj megkóstolnotok!

1. lépés

A fügék előkészítése: A gyümölcsöt negyedeljük, olivaolajjal, mézzel, balzsamecettel meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd 175 fokon 20 percig sütjük.

Ezzel a lépéssel megvagyok

2. lépés

A rukkolaágyra helyezett sült fügékre kéksajtot szórunk.

Ezzel a lépéssel megvagyok

3. lépés

Lilahagyma karikákat adunk hozzá.

Ezzel a lépéssel megvagyok

4. lépés

Mandulával díszítjük.

Ezzel a lépéssel megvagyok

5. lépés

A maradék mézes-bazsalikomos-olivaolajos öntettel meglocsoljuk, friss bazsalikommal tálaljuk.

Ezzel a lépéssel megvagyok

Okos Tímea Kitti

táplálkozási és életmód tanácsadó, gasztroblogger, író, újságíró

Tudj meg többet

Tálalás: 2 főre

Előkészítési idő:

Elkészítési idő:

hozzávalók

füge 8-10 db

olívaolaj 0,5 dl

méz 0,5 dl

balzsamecet 3-4 ek

só,bors

kéksajt 100 g

friss rukkola

mandula 50 g

lilahagyma 1 fej

friss bazsalikom

A hozzávalók megvásárlásáért látogass el Online Áruházunkba!