Mexikói recept, aminek a gyönyörű hozzávalóit legszívesebben bekereteznénk
1. lépés
Csíkokra vágjuk a színes paprikákat és a csirkemellet.
2. lépés
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, fajitas fűszerkeverékkel, olívaolajjal összekeverjük, és lilahagymát teszünk mellé.
3. lépés
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
4. lépés
Aprítógépben elkeverjük a krém hozzávalóit.
5. lépés
Melegített tortillalapokra helyezünk az avokádókrémből, erre mehet a fajitas, kevés limelé, koriander, ízlés szerint salsa, és kész is a mexikói fogás.
Okos Tímea Kitti
táplálkozási és életmód tanácsadó, gasztroblogger, író, újságíró
