Ha már kipróbáltad az összes klasszikus receptet kenyérsütéshez és valami új ízre vágynál az otthoni liszt készletek elpusztítására ezt a gyors és egyszerű lepénykenyeret neked találtuk ki
1. lépés
A hozzávalókból ragacsos tésztát dagasztunk, amit huzatmentes helyen 1 órát pihentetünk.
2. lépés
Ezután a tésztából kinyomkodjuk a levegőt, kis golyókat formázunk belőle, amiket koronggá lapítunk és forró serpenyőben oldalanként 2-3 perc alatt kisütünk.
3. lépés
Akkor jó a lepény, ha mindkét oldalán pettyekben kissé megfeketedik és a fordítás után felhólyagosodik.
