Inspirációk

Fűszeres sült szilvás Bircher-müzli

Fűszeres sült szilvás Bircher-müzli. Már a nevétől összefut a nyál a szádban, igaz? Próbáld ki ezt a receptet, és csalj napfényt te is az őszi reggelekbe!

1. lépés

Egy sütőpapírral bélelt tepsit átkenünk olvasztott vajjal, a szilvákat félbevágjuk, és a tepsire rakjuk őket, vágott felükkel felfelé.

Ezzel a lépéssel megvagyok

2. lépés

A szilvákat ízlés szerint fűszerezzük: fahéj, kínai ötfűszer-keverék, csillagánizs, bors, vanília.

Ezzel a lépéssel megvagyok

3. lépés

Csorgatunk rá egy kis mézet és pár evőkanályni vizet alulra, majd 170 fokos sütőben kb 20-25 percig sütjük.

Ezzel a lépéssel megvagyok

4. lépés

Elkészítjük a müzlit. Összekeverjük a hozzávalókat, majd ezután ráöntjük a tejet vagy vizet. Átforgatjuk, és mehet éjszakára a hűtőbe.

Ezzel a lépéssel megvagyok

5. lépés

Ha megsültek a szilvák, mehetnek a zabkása tetejére egy kis gránátalmával és töt magokkal.

Ezzel a lépéssel megvagyok

6. lépés

Ha van időnk, rétegezhetjük a zabkását, hogy középre is kerüljön néhány szilva.

Ezzel a lépéssel megvagyok

Okos Tímea Kitti

táplálkozási és életmód tanácsadó, gasztroblogger, író, újságíró

Tudj meg többet

Tálalás: 4 főre

Előkészítési idő:

Elkészítési idő:

hozzávalók

natúr zabpehely 40-50 g

alma reszelve 0,5 db

aszalt vörösáfonya vagy mazsola 1 ek

tökmag, vagy bármilyen más mag 1-2 ek

lenmag vagy chia mag 1-2 kk

vaníliaőrlemény

görög joghurt 1-2 ek

tej vagy víz 2 dl

méz vagy ízlés szerint más ízesítő 1 kk

olvasztott vaj 2-3 ek

szilva 18-20 db

csillagánizs 4-5 db

őrölt fahéj

fahéjrúd 2-3 db

kínai ötfűszer-keverék, vagy kardamom, bors, vaj

méz 1 ek

víz néhány ek

A hozzávalók megvásárlásáért látogass el Online Áruházunkba!